和彩旬香 もぐら

和彩旬香 もぐら

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    旬の料理の数々は必食

    旬の料理の数々は必食

    料理メニュー

    もぐらは旬を常に意識した絶品料理の数々がウリ。毎日、店主自ら市場へ足を運び、その日の食材を最大に活かす調理法で調理。絶品料理の数々をこの機会に是非ご堪能ください。

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    もぐら名物 黒毛和牛サーロインの雲丹巻き

    もぐら名物 黒毛和牛サーロインの雲丹巻き

    3,000円(税込)

    黒毛和牛サーロインと、雲丹を惜しまずたっぷり使用。山の幸、海の幸が融合したまさに究極の一品。

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    コースは全て一人一皿の会席スタイル!

    コースは全て一人一皿の会席スタイル!

    コース一例

    厳選された素材を最大に活かす料理長の技が魅力のもぐら!コース料理は季節ごとに変りその時々の味をお楽しみいただけます。接待でも大変ご好評いただいております。

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    コース料理は会席スタイルでご提供。

    コース料理は会席スタイルでご提供。

    コースは全て会席スタイルで一人一品ずつご提供。毎日市場で仕入れる旬の食材を使用した絶品料理に舌鼓…飲み放題付コースはご予算に応じて多数ご用意しております。

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    郷土料理も多数取り揃え!

    郷土料理も多数取り揃え!

    質にこだわって仕入れる馬刺しは、県内外問わず大人気!旅行や接待などにもぜひ!単品でも盛り合わせでもご注文いただけます。

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    極上 霜降り馬刺し

    極上 霜降り馬刺し

    3,600円(税込)

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    黒毛和牛サーロインの雲丹巻き

    黒毛和牛サーロインの雲丹巻き

    3,000円(税込)

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    ズワイガニとイクラぶっかけ出汁巻き

    ズワイガニとイクラぶっかけ出汁巻き

    1,200円(税込)

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    銀ダラ西京焼き

    銀ダラ西京焼き

    1,100円(税込)

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    炎のカマンベール

    炎のカマンベール

    1,000円(税込)

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    テーブル個室、完全個室の掘りごたつ座敷など幅広いシーンに対応できる寛ぎのスペースをご用意しました。完全個室は18名様までご対応可能です。店内は接待や各種宴席、お祝い事などにもピッタリ!

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    7席あるカウンターは、「粋」な大人が集う特等席。料理長が旬食材を使用して、お客様のご希望に合わせた料理をお出しするのももぐらの魅力の一つ!この機会に是非お越しください。

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    テーブル席の個室は、高級感ある落ち着いた空間。大切な方との記念日やご友人とのお食事会など、最高の時間をお過ごしいただけます。

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    ゆったり掘りごたつ座敷の完全個室

    ゆったり掘りごたつ座敷の完全個室

    個室のご予約は3名様から承っております。掘りごたつ座敷の完全個室は3名様から18名様までご対応いたします。

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    少人数でテーブル個室

    少人数でテーブル個室

    高級感ある落ち着いた空間のテーブル個室は4名様まで。大切なお客様をお招きしてのお食事会やご友人との最高の時間をどうぞ・・・ご旅行の際や接待などにもおすすめです。

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    個室4名様 × 1

    • 個室タイプ
      半個室
    • 禁煙・喫煙

      喫煙

    3~4名様まで対応の【テーブル個室】※接待や記念日など大切な方とのお食事の際におすすめです。

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    カウンター7名様 × 1

      上質で落ち着きのあるカウンター席。職人の手仕事を眺めながらお料理とお酒を堪能できる特等席です。常連のお客様や県外のお客様で賑わいます。

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      掘りごたつ個室8名様 × 2

      • 個室タイプ
        完全個室(壁/扉あり)
      • 禁煙・喫煙

        喫煙

      3~8名様まで対応の【掘り炬燵式完全個室】※完全プライベート空間で接待や各種宴席におすすすです。

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      掘りごたつ個室18名様 × 1

      • 禁煙・喫煙

        喫煙

        ランチタイムは1階は禁煙

      18名様まで対応の【掘り炬燵式完全個室】※完全プライベート空間で各種宴席もお任せください。

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      貸切29名様 × 1

      • 人数

        着席のみ

      • 禁煙・喫煙

        喫煙

        ランチタイムは1階は禁煙

      貸切も承ります。お気軽にご相談くださいませ。

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      コース料理は会席スタイル

      コース料理は会席スタイル

      コースは全て会席スタイルで一人一品ずつご提供。毎日市場で仕入れる旬の食材を使用した絶品料理に舌鼓…

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      旬の食材多数取り揃え

      旬の食材多数取り揃え

      馬刺しなどの郷土料理も多数取り揃え!県外のお客様、接待、お祝い事にもピッタリです!

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      本格和食の大人の隠れ家

      本格和食の大人の隠れ家

      料理長の技を感じながら味わえるカウンターは7席ございます。食にこだわる大人のための空間でもあります。

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      掘りごたつ座敷の完全個室

      掘りごたつ座敷の完全個室

      個室ご予約は3名様より。掘りごたつ座敷の完全個室は、3名様から最大18名様までご対応可能です。

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      コース料理は会席スタイル

      コース料理は会席スタイル

      コースは全て会席スタイルで一人一品ずつご提供。毎日市場で仕入れる旬の食材を使用した絶品料理に舌鼓…

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      モダンなテーブル個室

      モダンなテーブル個室

      間接照明が心地よい空間。大人たちのひとときをワンランク上の時間へ。3名様から4名様用の個室となります。

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      感染症対策のため、店内には6か所アルコール消毒液を設置しております。手指の消毒にご協力をお願い致します。

    和彩旬香 もぐら

    • 住所
      熊本県熊本市中央区花畑町12-6アメージング7ビル BF
    • 電話番号
      096-319-3737
    • 営業時間
      月~日、祝日、祝前日: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
    • 定休日
      不定休

    language

    • 日本語
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